Budidaya Coklat. H. coTeknik sambung samping dapat dilakukan pada tanaman kakao yang sudah tua atau tidak produktif lagi. Populasi dalam penelitian berjumlah 12 petani, kemudian ditarik sampel sebesar 25% dari jumlah populasi sehingga diperoleh sampel sebanyak 31 orang petani kakao dengan teknik sambung samping. Teknik sambung samping kakao adalah: • Persedian Tapak Sambungan pada Pohon Kakao Dewasa 1. Adanya tanaman yang demikian umumnya disebabkan oleh penggunaan bibit asalan yang diperoleh dari sumber bibit yang tidak jelas asal-usulnya. Lumbung Sewu Cantik: Varietas Lokal Padi Ladang Potensial Dari Pringsewu Jum'at, 12 Apr 2019. e-Jurnal Mitra Sains, Volume 5 Nomor 1, Januari. Caranya bibit baru ditanam di samping kakao. Teknik Sambung Pucuk; Teknik sambung pucuk dilakukan dengan cara menggabungkan. Kusumaningrum, Hanny Wijaya et al. Namun, teknologi tersebut pada umumnya baru. Periode ini pula dikenal. Kemudian dilanjutkan dengan merehabilitasi tanaman melalui teknik sambung samping untuk tanaman kakao yang produktivitasnya sudah menurun atau tidak termasuk klon unggul. Intensifikasi, upaya peningkatan produktivitas tanaman kakao melalui penerapan budidaya tanaman kakao. Ketiga metode perbanyakan klonal tersebut selain berperan ) : 07–14 , Oktober 2009 ISSN : 1979 - 5971 KAJIAN METODE PERBANYAKAN KLONAL PADA TANAMAN KAKAO Oleh : Zainuddin Basri 1) BSTRAKPerbanyakan tanaman kakao secara vegetatif seperti sambung pucuk, sambung samping, okulasi, somatik embriogenesis (SE) dapat dilakukan sebagai salah satu solusi untuk menyelesaikan permasalahan penyediaan bibit kakao. Buletin Teknik. dalam sambung. Fakultas Pertanian Universitas Cokroaminoto Palapo. bagi peneliti dan Pemerintah setempat dalam melakukan teknik sambung samping tanaman kakao. Sambung pucuk dan sambung samping merupakan sebuah inovasi “hal yang dianggap baru” dalam teknik budidaya kakao karena belum pernah dilakukan oleh petani kakao di Kecamatan Bungus Teluk Kabung. Penggunaan ZPT sambung samping Kakao . Buku yang ditulis secara lengkap ini diharapkan dapat menjadi panduan dalam menjalankan usaha budi daya kakao. Sambung samping dilakukan untuk meningkatkan jumlah produksi buah kakao dari tanaman yang sebelumnya berbuah sangat sedikit. Bahan yang disiapkan untuk Sambung samping pada tanaman Kakao yang biasa disebut cokelat ini, dinilai efisien dan mudah dilakukan. untuk tingkat proses keputusan inovasi teknik sambung samping tanaman kakao berada pada kategori tinggi dengan jumlah rata-rata nilai persentase 76%. Teknologi sambung samping telah. 2 Batang Tinggi tanaman kakao jika dibudidayakan di kebun maka tinggi tanaman kakao umur 3 tahun mencapai 1,8 – 3 meter dan pada umur 12 tahun dapat mencapai 4,5–7 meter. Sambung samping adalah satu teknik okulasi yang menggunakan kayu mata tunas dari klon terpilih yang dipotong dan ditempel pada tanaman yang dewasa. Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Usaha Agribisnis Industri Pedesaan, Palu. Kemudian ketika bibit tumbuh dan terlihat subur barulah tanaman lama. Upaya rehabilitasi tanaman kakao melalui teknik sambung samping. 006 dan nilai T hitung 8. Teknik yang paling sering dan mudah. Kemungkinan Penerapan Teknik Perbanyakan Tanaman Kakao Secara Vegetatif. Namun, Sambung samping pada batang tanaman Kakao dengan sebutan. Indonesia merupakan negara penghasil kakao terbesar ketiga di dunia setelah Ivory-Coast (Pantai Gading) dan Ghana, serta merupakan salah satu. Luas Areal Kakao Menurut Propinsi Tahun 1999-2003. Wudianto, 2001). Hubungan Umur dengan Persepsi Petani Kakao Terhadap Hasil Teknik Sambung Samping. PENGERTIAN TEKNIK SAMBUNG SAMPING Sambung samping merupakan salah satu cara merehabilitasi tanaman kakao tua dengan cara menyambungkan pucuk (entres) ke tanaman yang akan direhabili-tasi. 3 ribu per entrisnya. Pembanguan Kebun Entres, Pusat Penelitian Karet, Balai Sembawa dalam Sabtabina Usahatani Karet Rakyat Palembang Lukman, W, 2004. Pembuatan mata entres. Yogyakarta: Lily Publisher. JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian,DASAR TEORI Sambung pucuk (grafting) adalah teknik menyatukan pucuk yang berfungsi sebagai calon batang atas dengan calon batang bawah, sehingga dapat diperoleh batang baru yang memiliki sifat-sifat unggul (Suwandi, 2014). Kata Kunci : entris , teknik sambung samping, buah kakao, kulitas fisik 1. Rehabilitasi adalah perbaikan kondisi tanaman kakao (pertumbuhan dan produktivitas) melalui tehnologi sambung samping dengan menggunakan bahan tanam unggul. Berikut ini disajikan teknik pengendalian hama terpadu (PHT) untuk mengendalikan kedua hama tersebut. , 2021 . Teknik sambung pucuk dilakukan dengan membuat celah pada batang bawah dan dimasukkan batang atas (entres) yang memiliki paling tidak 3 mata tunas. Lembar Informasi Pertanian mengulas tentang Teknik Sambung Samping pada Tanaman KakaoSambung samping tanaman kakao adalah teknik menyambungkan batang atas (entres) yang diperoleh dari tanaman induk unggul ke batang bawah tanaman kakao yang. Tinggi tanaman tersebut beragam, dipengaruhi oleh intensitas tingkat keberhasilan dan pertumbuhan sambung pucuk tanaman kakao (theobrama cacao l. 2. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh sepuluh klon kakao sebagai batang atas dan dosis pupuk terhadap sambung samping pertanamankakao rakyat. Jika dibiarkan terus tumbuh tanaman. Agronomi: Teori dan Aplikasi Praktis (2014), dan Kakao: Teknik Budidaya Berbasis Konservasi Tanah dan Air (2019). Penelitian Hortikultura 3(2): 77-82. Simple item page . Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian 30(4): 156. Dengan menggunakan teknik sambung samping maka produksivitas tanaman kakao yang tadinya rendah dapat diperbaiki. , 2000. P. Kemudian ketika bibit tumbuh dan terlihat subur barulah tanaman lama. Sambung samping tanaman kakao adalah teknik menyambungkan batang atas (entres) yang diperoleh dari tanaman induk unggul ke batang bawah tanaman kakao yang. Media Litbang Sulawesi Tengah, 1(1): 11-18. Untuk mengatasi tanaman kakao yang produktivitasnya menurun, ada teknik rehabilitasi yaitu dengan cara sambung samping. Jakarta, 25 Mei 2022. Makalah ini disusun secara sistematis dengan menggunakan kata-kata yang mudah dipahami sehingga lebih mudah dan cepat dipahami. Salah satu cara yaitu melalui teknik sambung samping. Produksi kakao yang tinggi ini disebabkan petani telah memanfaatkan jenis kakao unggul, baik yang berbiji maupun tanpa biji. Penanaman dengan klon tanaman Kakao yang tahan serangan PBK seperti ICCRI 07 dan SUL 3 dan klon yang memiliki produksi tinggi seperti SUL 1, SUL 2, ICCRI 03, ICCI 04 atau klon unggul lokal melalui teknik sambung samping, sambung pucuk atau tanam ulang. Beberapa program kegiatan yang dilakukan untuk komoditas kakao antara lain: (1) Pembibitan tanaman kakao toleran PBK; (2) Pelatihan dan pengembangan teknik Sambung samping Kakao; (3) Pelatihan pemangkasan tanaman kakao; (4) Peningkatan mutu pengolahan biji kakao. Soal bibit,. Media Litbang Sulawesi Tengah, 1(1):11-18. Manubenu, Y. Secara garis besar, tujuan perbaikan tanaman adalah untuk meningkatkan produktivitas dan mutu biji yang dihasilkan. Nilai ekspor tersebut dikabarkan menurun karena adanya serangan hama pada tanaman kakao. Potong batang bagian bawah kurang. Salah satu cara. Hasil kajian peran hormon dalam interaksi batang bawah (rootstock) dan batang atas (scion) pada proses penyambungan dapat dimanfatkan untuk penyempurnaan teknik penyambungan tanaman kakao. Areal pertanaman kakao dapat direhabilitasi dalam waktu singkat. Ia menjelaskan teknik sambung samping pada jenis tanaman kakao tersebut sudah dilakukan kepada dua kelompok tani kakao di Aceh Utara, sebagai percontohan dengan luasan lahan 10 hektare. Salah satu tahapan penting dalam tekni sambung samping adalah pemangkasan. Kata Kunci : entris , teknik sambung samping, buah kakao, kulitas fisik 1. 170 J. Persiapan alat dan bahan. Selain memiliki kelebihan, metode sambung pucuk juga memiliki kekurangan sebagai berikut: Berbuah sedikit. Meningkatkan hasil produksi tanaman kakao. Sambung samping tanaman kakao adalah teknik menyambungkan batang atas (entres) yang diperoleh dari tanaman induk unggul ke batang bawah tanaman kakao yang me.  Sambung samping tanaman kakao adalah teknik menyambung batang atas dari tanaman induk yang unggul dengan bartang bawah tanaman kakao yang memiliki produksi buah yang rendah. 3) Entres yang digunakan untuk sambung sampingSambung pucuk dan sambung samping; Teknik sambung pucuk dilakukan dengan cara menggabungkan batang atas dan batang bawah. ISBN. S. Menurut (Tuwo, M. Sambung samping tanaman kakao adalah teknik menyambungkan batang atas ( entres) yang diperoleh dari tanaman induk unggul ke batang bawah tanaman kakao yang memiliki. Anonim, (2009), Budidaya Kakao, Dengan Cara Sambung Samping. Irigasi dan bak penampung. Penebar Swadaya Jakata. Pada prinsipnya sambung samping menggabungkan atau menyambung batang bawah dengan klon yang dikehendaki. 979-95318-6-1. Pelaksanaan teknik sambung samping dapat mengikuti urutan prosedur sebagai berikut: Pembuatan mata entres; Entres diambil dari. Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Usaha. Perbanyakan bibit secara vegetatif disebut pula klonalisasi, karena menggunakan bahan tanam klonal berupa entres yang berasal dari klon unggul. Mengambil bibit kakao nomor wahid dari pulau Jawa, lalu mengombinasikan dengan tanaman lama. 785 ha dengan penciptaan 276. ) di Kecamatan Wotu, Kabupaten Luwu Timur provinsi sulawesi selatan Nama Mahasiswa : Takbir N NIM : 09 24 137 Jurusan : Budidaya Tanaman Perkebunan Perguruan Tinggi :Politeknik Pertanian Negeri Pangkep. Tanaman kakao yang diperbanyak secara vegetatif pada awalSambung samping tanaman kakao adalah teknik menyambungkan batang atas (entres) yang diperoleh dari tanaman induk unggul ke batang bawah tanaman kakao yang memiliki produktivitas rendah. Mengetahui pengaruh perbedaan ukuran diameter entres klon BL 50 yang digunakan terhadap pertumbuhan tunas pada sambung samping kakao (Theobroma cacao L. , 1993. Kakao merupakan komoditas pertanian yang berperan dalam peningkatan pendapatan Negara, namun permasalahan yang saat ini dihadapi yaitu rendahnya kualitas fisik dari buah kakao, hal ini dipicu dari banyaknya tanaman kakao yang saat ini tidak lagi Persyaratan umum okulasi metode ini adalah diameter batang sudah mencapai 6-25 mm dan pertumbuhan batang cukup aktif, sehingga kulit batang mudah sekali dilepaskan dari bagian kayunya. ? 1. Pelaksanaan teknik sambung samping dapat mengikuti urutan prosedur sebagai berikut: 1. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan analisis data secara. Sambung samping tanaman kakao adalah teknik menyambungkan batang atas (entres) yang diperoleh dari tanaman induk unggul ke batang bawah tanaman kakao yang memiliki produktivitas rendah. Teknik sambung pucuk banyak dilakukan oleh petani kakao karena dinilai mudah, murah dan tidak membutuhkan sarana dan peralatan khusus. 2013. Persiapan di Lapangan dan Pohon sebelum Menyambung. Dengan teknik sambung samping, kakao lebih cepat dipanen yaitu ketika berumur 14-18 bulan dengan produksi mencapai 1. Limbongan, J. Teknik sambung samping sebagian besar digunakan petani kakao yang enggan mengganti tanamannya dengan. Tanamna kakao ini merupakan salah satu. Torehan dibuat hingga ke kayu atau kambium batang pohon 3. Petani diharapkan tertarik untukmelakukan rehabilitasi tanaman kakao dengan teknik sambung samping karena tanaman kakao lebih cepatberproduksi dan pendapatan pada tahun kelima mencapai 1,8 kali lebih banyak dibandingkan dengan yang diperolehmelalui penanaman biasa. 2012 • Hamdan Adinugraha. Sedangkan klon ICCRI 03 memilikiUntuk meningkatkan produktivitas, tanaman kakao tua maupun yang tidak produktif perlu direhabilitasi dengan menggunakan klon unggul seperti ICCRI 03, 04, Sulawesi 1, dan Sulawesi 2 melalui teknik sambung samping. Pernyataan tersebut sesuai dengan pendapat Basri, (2010) bahwa salah satu program Gerakan Nasional Kakao Indonesia untuk meningkatkan produksi adalah Rehabilitasi tanaman kakao dengan metode sambung samping. Rehabilitasi Kakao Rakyat Dengan Sambung Samping. Teknik sambung samping menjadi metode yang digunakan untuk peremajaan tanaman kakao, selain sambung samping juga dilakukan sambung pucuk. Sambung samping, kata Akhmadi, merupakan teknik lazim yang saat ini banyak berkembang di bidang perkebunan. Bila harus menebang pohon serta menanam ulang, pekebun baru dapat memanen 3 tahun kemudian. Tanaman Kakao. com Teknik Sambung Samping Pada Kakao 1. Pengantar Ilmu Ekonomi (Bagian Mikro). 3642-7468-1-PB. Perbanyakan tanaman kakao secara vegetatif dapat dilakukan melalui setek (cutting), cangkok (layering), sambung pucuk (grafting), okulasi (budding), dan kultur jaringan. Fakultas Pertanian. Peremajaan Pertanaman Kakao dengan Klon Unggul Melalui Teknik Sambung Samping (Side-Cleft Grafting) di Sulawesi Tengah. Sambungan dapat dibuka setelah 3-4 minggu. Mengenal sambung samping. Kajian dilaksanakan di dua kabupaten penghasil kakao yaitu Kabupaten Luwu dan Luwu Utara, pada bulan Februari. Return to Article Details PERSEPSI PETANI KAKAO TERHADAP TEKNIK SAMBUNG SAMPING DI DESA BATU LAPPA, SULAWESI SELATAN Download Download PDF Memuat artikel hasil penelitian yang berkaitan dengan bidang ilmu sosial ekonomi pertanian. Data Ditjenbun (2015) menunjukan bahwa luasan kebun kakao di Provinsi Gorontalo yang tidak menghasilkan mencapai 2. Adapun 5 jenis tehnik grafting pada video di atas Anda bisa pilih yang paling cocok: Sambung samping / sisi, terbaik versi saya. 000 ha. 52 hal. H. 1 Tanaman Kakao Tanaman kakao. Gilarso, T. Kandungan utama biji kakao digunakan untuk industri cokelat dan turunannya, kosmetik, serta obat. Teknik sambung samping kakao adalah: • Persedian Tapak Sambungan pada Pohon Kakao Dewasa 1. Sambung samping merupakan teknik untuk memperbaiki bahan tanam tanaman kakao yang di lakukan dengan cara. Semakin dekat hubungan kekeluargaan antara stock dengan scion akan semakin meningkatkan tingkat keberhasilan grafting yang. 3 Teknik Replanting di Perkebunan Kelapa Sawit;. 3 halaman. Mengambil bibit kakao nomor wahid dari pulau Jawa, lalu mengombinasikan dengan tanaman lama. Teknik sambung samping. Teknik sambung samping diharapkan dapat menjadikan tanaman menjadi remaja dan produktif kembali. Salah satu cara yaitu melalui teknik sambung samping. Sambung samping adalah teknik perbaikan tanaman tua tanpa harus membongkar tanaman. Oleh karena itu, hal inilah yang mendorong penulis untuk melakukan. Download Free PDF View PDF. Hasil pengamatan yang dilakukan selama satu bulan menunjukkan bahwa persentase keberhasilan tanaman sambung yaitu 100%. MOTIVASI PETANI DALAM PENANGANAN TEKNIK SAMBUNG SAMPING TANAMAN KAKAO (STUDI KASUS ULU PARANG II DI DESA BENTENG PALIOI KECAMATAN KINDANG KABUPATEN BULUKUMBA) Penulis. (Teknik Sambung Samping: Suryadi, (2000), Diakses 08-06-2015). Petunjuk Teknis Perbanyakan Tanaman Dengan Cara Sambungan (Grafting). MENCANGKOK POHON MANGGA MIRANDA. Teknik ini dikenal dengan istilah teknik sambung samping tanaman kakao. Tanaman -tanam an ini masih bereproduksi sehingga masih. Sitasi: Cora, G. d. Tahun 1919 Indonesia masih mampu mengekspor sampai 30 ton, tetapi setelah tahun 1928 ternyata ekspor tersebut terhenti (van Hall, 1932). Pada prinsipnya sambung samping menggabungkan atau. Bagikan dokumen Ini. Kontributor : Edi januari, S. Hasil kajian menunjukkan tingkat keberhasilan sambung samping 94,9%. Kulitnya lebih licin dan mudah dipetik. Selain itu, dalam beberapa tahun terakhir mulai diper-kenalkan perbanyakan kakao melalui teknik somatik embriogenesis (S E). 15 . [Skripsi] Universitas Hasanuddin. c.